Αν υπάρχει τρόπος να «τυλιχτεί» μια γευστική εμπειρία σε ρολάκι και να σερβιριστεί με chopsticks, τότε το Shisan τον έχει σίγουρα ανακαλύψει. Στην «καρδιά» του The Mall Athens, εκεί όπου κάθε μας βόλτα συνοδεύεται από ένα ευχάριστο και, πάνω από όλα, γευστικό διάλειμμα, το κατάστημα Shisan δεν προσφέρει απλώς sushi. Προσφέρει γευστικές εμπειρίες που φέρνουν την Ιαπωνία απευθείας στο… πιάτο μας.
Πιστό στις ρίζες της παραδοσιακής ιαπωνικής κουζίνας, αλλά με μια δημιουργική πνοή fusion, στο κατάστημα Shisan, κάθε ρολάκι «αφηγείται» μια ιστορία ιαπωνικής τέχνης, φρέσκων υλικών υψηλής ποιότητας και ισορροπίας. Εκεί, το street food συναντά την υψηλή γαστρονομία και κάθε μπουκιά από all time classic ρολάκια και fried rolls, σαλάτες, ορεκτικά, bao buns και noodles γίνεται ένα μικρό ταξίδι γεύσης.
Εμείς, λοιπόν, δεν χάσαμε την ευκαιρία να «ταξιδέψουμε», για ακόμα μία φορά, στην… Ιαπωνία από την «καρδιά» της Αθήνας. Έτσι, βρεθήκαμε στο Shisan του The Mall Athens και οι επιλογές που είχε το menu ήταν τόσες, όσος και ο ενθουσιασμός μας να τις εξερευνήσουμε.
Το να αποφασίσουμε ποια πιάτα από το κατάστημα Shisan θα γεμίσουν το τραπέζι μας, πήρε χρόνο. Ωστόσο, δεν μπορούσαμε να αντισταθούμε στο Caramelized Tempura Shrimps, με καραμελωμένες τηγανιτές γαρίδες με spicy mayo sauce, lime και σχοινόπρασο, αλλά και το Beef Chop Suey, δηλαδή τα noodles αυγού με μοσχάρι flank, baby corn, καρότο, ginger, celery, bok choy, oyster sauce και soya, που ικανοποίησαν πλήρως τους γευστικούς μας κάλυκες.
Προφανώς, από τη γευστική, sushi εμπειρία μας δεν μπορούσε να λείπει το Chicken Satay, δηλαδή το fried rice με αυγό, κοτόπουλο μπούτι, σκόρδο, ginger, κάσιους, κόκκινη πιπεριά, φυστικοβούτυρο, γάλα καρύδας, soy και λεμόνι. Και για φινάλε, ένα Beef Patty bao bun, με χειροποίητο μπιφτέκι μοσχαριού, shiso leaves, kimchi, μαγιονέζα, αγγούρι και tonkatsu, ήταν ό,τι έπρεπε για να ολοκληρώσουμε το γευστικό μας ταξίδι.
Στο Shisan, κάθε πιάτο είναι και μια μικρή απόδραση στην Ιαπωνία. Την επόμενη φορά, λοιπόν, που θα θέλετε να ζήσετε ένα γευστικό ταξίδι που ξεκινά στην «καρδιά» της Αθήνας και τελειώνει στο πιάτο σας, μην διστάσετε να επισκεφτείτε το κατάστημα Shisan στο The Mall Athens.
Ο κόσμος του The Mall Athens σας υποδέχεται με όλα τα τελευταία νέα και τα trends που σας ενδιαφέρουν.
Editorials με ιδέες και συμβουλές που θα σας βοηθήσουν στις επιλογές των αγορών σας. Ανακαλύψτε προϊόντα που θα ομορφύνουν την καθημερινότητα σας και όλες τις τάσεις στην μόδα, την ομορφιά και την τεχνολογία.
Οι τιμές των προϊόντων ενδέχεται να αλλάξουν ανά πάσα στιγμή χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.
Παρακαλώ επικοινωνήστε με το κατάστημα για τη διαθεσιμότητα και την τιμή που ισχύει εκείνη τη στιγμή. Το The Mall Athens δεν φέρει ουδεμία ευθύνη για τυχόν αλλαγές στις τιμές.
