Palmie Bistro: Το all-day καφέ - εστιατόριο μας περιμένει για το πιο λαχταριστό break

Αλήθεια, υπάρχει ένα μέρος το οποίο επιλέγετε κάθε στιγμή της ημέρας σας, όταν θέλετε να κάνετε ένα break που θα σας δώσει το απαραίτητο boost για να συνεχίσετε ή ακόμη και όταν θέλετε να κάνετε το καθιερωμένο catch up με την παρέα; Αν η απάντηση είναι «όχι», τότε αρκεί να κάνετε μία βόλτα στο Palmie Bistro, στο The Mall Athens και…το βρήκατε!

Το ίδιο ακριβώς κάναμε και εμείς τον φετινό Μάρτιο για να ανακαλύψουμε πώς ένα καφέ-εστιατόριο μπορεί να δώσει μία δική του διαφορετική εκδοχή στον όρο «all day». Τα «βήματα» που ακολουθήσαμε ήταν συγκεκριμένα. Κατευθυνθήκαμε στον εσωτερικό χώρο του Palmie Bistro με το ξεχωριστό design και την όμορφη ατμόσφαιρα, καθίσαμε στις αναπαυτικές καρέκλες του και επιλέξαμε πιάτα από τη συλλογή γεύσεων του καταλόγου, που χάρη στην ποιότητά τους, απογείωσαν το γευστικό αποτέλεσμα.

Ξεκινήσαμε με τη Σαλάτα του Καίσαρα, αφού ως άτομα που αγαπάμε το healthy lifestyle, τα πράσινα τραγανά σαλατικά, το iceberg, το ραντίτσιο, το κοτόπουλο σωτέ, τα τοματίνια και τα κρουτόν σκόρδου με το dressing Σίζαρ, δεν θα μπορούσαν να λείπουν από το τραπέζι μας. Στη συνέχεια, εκτός από το ξηρό κόκκινο και λευκό ποτήρι κρασί από το κτήμα Μίγας, που επιλέξαμε να συνοδεύσει τα πιάτα μας, στο μενού βρήκαμε και ένα από τα ορεκτικά που δεν χάνουμε ευκαιρία να γευόμαστε, όπου κι αν βρεθούμε. Ο λόγος για τα Μπουρεκάκια με τυρί φέτα και μέλι, τυλιγμένα σε χωριάτικο φύλλο και σουσάμι που μας προετοίμασαν για τα πιάτα που θα ακολουθούσαν.

Ως κυρίως πιάτα, επιλέξαμε γεύσεις κλασικές, που χάρη σε μερικά twists, θα μπορούσαν να ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Από τη μία, είχαμε την κλασική συνταγή της Bolognaise με σπαγγέτι αλ ντέντε, σάλτσα από κιμά και απαλά μπαχαρικά και από την άλλη το πιο signature burger του καταλόγου, το Βιρτζίνια μπέργκερ με δύο ζουμερά μπιφτέκια από 100% μοσχαρίσιο κιμά, λιωμένο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια, σερβιρισμένο πάνω σε ζεστές πίτες και συνοδευόμενο από τηγανιτές πατάτες, τομάτα, μαϊντανό και dressing μαγιονέζα - μουστάρδα.

Και με αυτόν τον τρόπο, καταλάβαμε πώς το Palmie Bistro… γράφει καθημερινά τη δική του ιστορία και κάνει τους πελάτες του να το επισκέπτονται ξανά και ξανά. Εσείς, είστε έτοιμοι να κάνετε το πιο απολαυστικό και γευστικό διάλλειμα για καφέ, σνακ, γεύμα ή δείπνο;